El barrio del Poble-sec celebra el nacimiento de SLURP, una red que reúne a comercios, entidades y vecinas y vecinos con un objetivo común: impulsar un modelo de alimentación más sostenible, saludable y de proximidad.

En este episodio especial de Radio La Raíz Coop, conversamos con el equipo impulsor de esta iniciativa para conocer cómo nació el proyecto, qué necesidades del barrio busca abordar y de qué manera pretende fortalecer el tejido comercial a través de la colaboración y el consumo responsable.

Durante la entrevista abordamos el proceso de construcción de la red, los beneficios para los establecimientos participantes, los desafíos de impulsar un proyecto colectivo y las proyecciones que SLURP tiene para los próximos años.

Además, el episodio sirve como antesala de "Cuinem el Canvi", una actividad comunitaria que se celebrará el jueves 23 de julio en la Plaza del Sortidor, en el marco de las Fiestas del Poble-sec. La jornada reunirá a comercios, organizaciones y vecindario en torno a la cocina, la alimentación y el encuentro comunitario, invitando a reflexionar sobre cómo nuestras decisiones de consumo pueden contribuir a construir barrios más sostenibles y cohesionados.

Desde Radio La Raíz Coop continuamos visibilizando las iniciativas sociales, culturales y comunitarias que nacen en el territorio, convencidos de que la comunicación también es una herramienta para fortalecer el tejido asociativo y generar nuevas conversaciones sobre el futuro de nuestros barrios.

Escucha el episodio completo y descubre cómo SLURP propone una nueva forma de conectar comercio, alimentación y comunidad en el Poble-sec.